Une Equipe
Le bon fontionnement d'une Exploitation, dépend avant tout de son équipe. Tous les secteurs d'activités de l'Exploitation, la vigne, le bureau, le chai sont en relation pour un même objectif faire un Produit de Qualité et d'Exception.

Denis Pellé
Fils de Michel et Marie France Pellé, Denis Pellé s'installe en tant que jeune exploitant en 1991. Il est aujourd'hui à la tête de l'Exploitation en y maîtrisant tous les secteurs (vinification, production, réparation matèriel, commercialisation..).

Marjorie Barbe
Arrivée en 2002 en tant qu'apprentie, aujourd'hui Marjorie Barbe est l'Assistante de Denis pour la bureautique, la comptabilité, la commercialisation et les travaux de chai.

Marie France Pellé
Du pied de vigne à l'informatique, Marie France Pellé évolue avec son temps depuis 1962. Elle laisse gérer toute la partie bureautique et compatble ainsi que les travaux de chai, tout en gardant un oeil avant de prendre sa retraite.

Claudette Sailhan - Pellé
Arrivée en 2004, Claudette Sailhan-Pellé (femme de Denis Pellé) s'occupe de la vente du vin et dirige tout le côté oenotourisme de l'Exploitation (Chambres d'Hôtes, Salle de Réception...).

Claudette Sanchez
Elle est l'une des plus anciennes employées. Arrivée en 1983, Claudette Sanchez effectue tous les travaux de la vigne et du chai. En Juillet 2007, Claudette a pris sa retraite après 20 années de bons et loyaux services.

Michelle Laffitte
Arrivée en 1988, Michelle Laffitte fait partie de l'équipe des travaux de vigne, tout ce qui concerne l'épamprage, le pliage, le levage et la descente des bois, où elle excelle..

Yves Fleury
Arrivé en 1993, Yves Fleury fait parti de l'équipe des travaux de vigne. Il conduit les tracteurs et effectue la taille et le secaillage.

Michel Pellé
Michel est à la retraite, mais reste toujours dans le coin pour aider à la conduite des tracteur, la tonte, l'écimage. Ses temps libre, il les passe aujourd'hui avec son petit fils à la pêche.

Nadine Bénito
Arrivée seulement en 2004, Nadine Bénito est la seule femme de l'équipe à tailler la vigne. Elle effectue aussi les travaux de la vigne et du chai.

Franck Arnaïz
Arrivé en novembre 2006, Franck Arnaïz a été embauché pour seconder Denis. Il s'occupe de tous les travaux de la vigne, du chai et aussi des vendanges.